中国是茶文化的发祥地,而发展至今,小小茶叶已成为群众致富增收和乡村振兴的“法宝”。作为国家生态文明试验区的贵州省,近年来大力推进茶产业发展,全省茶叶种植面积达700万亩,位居全国前列。多家基地的茶叶出口海外,销往30多个国家和地区。
贵州省石阡县被称为“中国苔茶之乡”,近期迎来春茶采摘生产旺季,茶园里四处洋溢着收获的喜悦。茶农在家门口就业,抓紧时间采摘和加工新茶供应市场,获得稳定收入。
喝上这一杯“致富茶”需要几个步骤?在春日里,跟着记者一起走进中国西南大山的万亩茶园,手把手教你如何采摘、炒制和冲泡苔茶。
记者:吴斯洋、杨焱彬、崔晓强
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